Sponsorlu Bağlantılar
Yalancı Boyoz Tarifi
3 adet yufka Arasına
Lor peyniri
Arasını ıslatmak için
1 çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Üzeri için
1 şişe maden suyu
Yarım su bardağı su
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
Yufkaları ıslatmak için 1 çay bardağı su ile yarım çay bardağı sıvı yağı karıştırın.
1 adet yufkayı açın arasına fırça yardımıyla yağlı su karışımından bolca sürün ikiye katlayın 4 veya 5 eşit parçaya bölün(büyüklüğünü siz kendiniz ayarlayın)geniş kısımlarına lor peyniri koyup ve kenarlarini katlamadan rulo sarın daha sonra gül böreği şeklini verip tepsiye koyun biraz dikkatli dizin kenarları açılmasın hepsini sardıktan tepsiye dizdikten sonra üzerine 1 şişe maden suyunu dökün ardından yarım su bardağı suyu dökün üzerini streç film ile kapadıktan sonra en az 5 _6 saat buzdolabına kaldırıp bekletin 1 gece beklerse daha güzel olur.
Suyunu çeken boyozları yağlanmış tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 ° fırında üzeri kızarana dek pişirin.. 👉Boyozları sade (peynir kullanmadan) yada lor ile beyaz peyniri karıştırıp ta yapabilirsiniz.Yada istediginiz iç harcını da koyabilirsiniz tercihen değişir 👉yufkaları 4 eşit parçaya keserseniz 12 tane boyoz çıkar 👉eğer çok yağlı olmaz derseniz tercihen ve tamamen arzunuza bağlı olarak en son ki işlemde yarım su bardağı su ya
yarım su bardağı sıvıyağ ekleyebilirsiniz ve su ile yağı karıştırıp eşit miktarda boyozların üzerine dökün sonra sodayı dökün ve buzdolabına kaldırıp bekletin.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum