Sponsorlu Bağlantılar
Krem Karamelli Kek
Kek için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvıyağ (1 çay bardağı olarak ta kullanabilirsin)
Yarım su bardağı süt(1 çay bardağı olarak ta kullanabilirsin)
3 yemek kaşığı kakao
1 limon rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Karamel için
1 su bardağı şeker
Krem sosu için
Yarım litre süt (2.5 su bardağı)
4 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
1 limon kabuğu rendesi (koymasanızda olur)
1 paket vanilya 👉Kek kalıbının içine gireceği derin bir borcam veya tepsi
Yapılışı
1 su bardağı şekeri teflon tavada susuz olarak yak ve kek kalıbının tabanına yay.
Krem sos için olan malzemeleri iyice çırp pişirmeden soğuyan karamanın üstüne dök.
Kek için yumurta ve şekeri iyice çırp vanilya ve limon kabuğu rendesini ilave et karıştır diğer malzemeleri ilave et karıştır ve kek kalıbına boşalt kekin görüntüsüne aldanmayın pişerken toparlanıyor.kek kalıbını sıcak su dolu kabın içine yerleştir dikkat edin suyu fazla koymayın fırına dökülmesin önceden ısıtılmış 175° fırında en az 40 dk pişir( kurdanla kontrol et )soğutunca kalıptan çıkartmadan 1 gece buzdolabında dinlendir ve ters çevirip servis yapın.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum