Sponsorlu Bağlantılar
Marmelatlı kurabiye
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket oda ısısında margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Üzerine
1 yumurta akı
Hindistan cevizi
İstediğiniz çeşit reçel
Yapılışı
Un haric butun malzemeleri karistirin unu azar azar ilave ederek ele yapismayan yumusak bir hamur yogurun.. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde yuvarlayın ve tam ortasına kola kapağı ile bastırarak oyuk açın
.
Sonra oyulan kısmını öncelikle yumurta akına batırın sonra hindistan cevizine bulayarak tepsiye dizin 180 ila 190 derece fırında hafif pembeleşene dek pişirin.. Soğuğunda orta kısımlara reçel döküp servis yapın.. Not.... Hamur kabartma tozu olduğu için pişerken oyuk kısım kabarıyor o yüzden yaklaşık 10 dk sonra fırından alarak orta kısmını alta doğru bastırıyorum ve tekrar fırına koyarak pişmeye bırakıyorum...
https://www.instagram.com/bi.dunya_lezzet/
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum