Sponsorlu Bağlantılar
,
Fırında ciğer şiş
Karaciğer
Kuyruk yağı(sevmiyorsanız koymayabilirsiniz)
Tuz
1_ 2 dış ezilmiş sarımsak
Kimyon
Karabiber
Kekik
Tozbiber
Biraz zeytinyağ veya sıvıyağ
Baharatlari kendi arzunuza göre ekleyebilirsiniz doğradığınız ciğer ve kuyruk yağını istediğiniz miktarda ve istediğiniz baharatlarla ve çok az sıvıyağ ile harmanlayıp 1 ya da 2 saat dinlendirin sonra ciğer ve kuyruk yağlarını çöp şiş ve ya şişe takip fırın tepsisine dizin arzuya gore yanına yeşil biber ve domates koyabilirsiniz 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin yanina soğan salatası yapıp servise sunabilirsiniz.afiyet olsun..
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum