Sponsorlu Bağlantılar
MAGMA KEK
Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 çay bardağı kırılmış ceviz veya fındık
Muhallebisi
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Öncelikle muhallebiyi yapalım süt şeker un nişasta iyice karıştırılıp koyulaşıncaya kadar pişirilir .altı kapatıldıktan sonra tereyağ ve vanilya eklenip yağ eriyene kadar iyice çırpılır ve soğuması sağlanır
Kek için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar iyice çırpın süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın kakao un kabartma tozu ve fındığı ekleyip iyice karıştırın altına yağlı kağıt serili ve kenarları tereyağ ile yağlanmış kelepçeli kalıba kek harcını dökün ve kek harcının ortasına ılıyan muhallebiyi dikkatlice dökün kenarlara gelmesin tam ortaya dökün.sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 40 dk pişirin. 1 gece dolapta beklerse daha rahat dilimlenip daha lezzetli oluyor.Pudra şekeri ve ya çikolata sos ile süsleyebilirsiniz👉tepsiyede yapabilirsiniz.
https://www.instagram.com/bi.dunya_lezzet/?hl=tr
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum