Sponsorlu Bağlantılar
Çarkıfelek kurabiye
125 gr margarin veya tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı dolusu kakao
Aldığı kadar un
Gümüş pasta şekeri
Sıvıyağ ve margarini iyice karıştırın sonra yumurtayı ekle elinle krema haline getirinceye kadar iyice karıştır pudra şekeri ve nişastayı ekle yoğur kabartma tozu ve vanilyayı ekle unu kontrollü ekleyerek yoğurmaya başla hamurun toparlanmasına yakın 1/3 ni ayır kakao ekle yoğur.beyaz hamura gerektiği kadar un ekle yumuşak hamur yoğur .kakaolu hamuru fındıktan büyük parçalar kopar yuvarla kenara koy.beyaz hamurdan bir parça al elinle incelt ortasına kakaoludan bir tane koy yuvarla tepsiye diz.sekli için bir tane kapak ile şeklini ver ortasına bastır sonra damla çikolata yada kakaolu hamurdan minik toplardan ortasına koy .gümüş pasta şekeri ile süsle (bende yoktu bu defa)
160 ° de kontrollü pişir.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum