Sponsorlu Bağlantılar
Sıkma 👌👌
Tarif👉4sb Un, 1tk maya ya da 5-6 dilim bayat ekmek,tuz,su.İçine peynir,lor,2soğan,1tk pul biber,1yk tereyağı,2yk sıvı yağ,biraz ince kıyılmış maydanoz. Tereyağını ve sıvı yağı tavaya katıp üzerine minik minik doğradığımız soğanları ilave edip kavuruyoruz 1tk pul biber,isteğe bağlı maydanoz ilave edip ocaktan alıyoruz ılımaya bırakıyoruz ılınınca üzerine rendelenmiş peynir ve lor katıyoruz.Mayanın üzerine biraz ılık su katıp karıştırıyoruz un ve tuzu katıp ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.Tavamızın büyüklüğünde unlayarak hepsini açıyoruz tavada arkalı önlü pişiriyoruz bekletmeden iç harcından ince uzun şerit halinde katıp sarıyoruz.Üzerini kurumasın diye bezle örtüyoruz.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum