Sponsorlu Bağlantılar
İzmir Köfte
Tarif👉 yarım kilo kıyma bayat ekmek içi 3-4 dilim, 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta (istemezseniz koymayabilirsiniz) 1 tatlı k.tuz, 1 tatlı k. kimyon ,1 tatlı k. kekik ,2-3 adet domates ,2 patates ,2 biber .Salçalı Sos İçin bir tatlı kaşığı salça ve sulandırmak için bir bardak su ve tuz. kıymayı soğanı bayat ekmek içi ve baharatları yoğurup ince uzun köfteler yapıyoruz patates ve domatesleri elma dilim kesiyoruz biberleri dilimliyoruz bir köfte bir patates bir domates şeklinde tepsimize yerleştiriyoruz üzerine biberleri koyup ve salçalı sosumuzu döküyoruz 220 derecede pişiriyorum Ben bütün malzemeleri çiğden tepsiye yerleştirdim isterseniz patatesleri ve köfteleri kızartıpta tepsiye yerleştirebilirsiniz. (Lezzetli daha da artıyor)
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum