Sponsorlu Bağlantılar
BANDUMA
1haşalanmış köy tavuğu
Bandumalık yufka
Tereyağı
Tuz, karabiber
Haşalanan tavuğun suyu ayrı bir tencereye alınır. Tavukta küçük parçalar halinde ditilir. Yufkalar oklavaya sarılıp dört parmak kalınlıgında kesilir. Sonra haşlama suyuna bandırılıp dizilir aralara eritilip iyice kızdırılan tereyağı her sırada bolca ekilir. Yufkalar bitince en üste dittiğimiz tavuk etleri koyulur. Kalan haşlama suyundan da biraz kenarlarına koyulur.
Reposthttps://instagram.com/nurseninmutfagindan?igshid=wv01xr6n9gxo
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum