Pratik Yemekler

Column Left

7 Ocak 2026 Çarşamba

HAKKIMIZDA

HAKKIMIZDA

Merhaba! 👋
pratikyemeklerim.com’a hoş geldin.

Burası; mutfakta çok vakit harcamadan, kolay malzemelerle hazırlayabileceğin pratik, lezzetli ve denenmiş tariflerin yer aldığı bir yemek tarifleri sitesidir.
Amacımız; “Bugün ne pişirsem?” sorusuna hızlı ve güvenilir bir cevap bulabileceğin bir tarif arşivi oluşturmak.

Biz Kimiz?

pratikyemeklerim.com; evde yemek yapmayı seven, yeni tarifler denemekten keyif alan ve özellikle kolay, ölçülü, anlaşılır tarifler paylaşmayı hedefleyen bir içerik platformudur.

Tariflerimiz;
✅ herkesin kolayca uygulayabileceği şekilde anlatılır,
✅ basit malzemelerle hazırlanır,
✅ mümkün olduğunca denenmiş, ölçülü ve anlaşılır şekilde paylaşılır.

Neler Paylaşıyoruz?

Sitede bulabileceğin içerikler:

🍲 Yemek Tarifleri
🥐 Poğaça & Börek Tarifleri
🍰 Tatlı & Kek Tarifleri
🥗 Salata & Meze Tarifleri
🍝 Makarnalar & Pratik Ana Yemekler
⏱️ Hızlı ve Günlük Tarifler
💡 Mutfak Püf Noktaları ve İpuçları

Her gün sofralara fikir olsun diye, yeni tarifler ve güncel içerikler eklemeye devam ediyoruz.

Neden pratikyemeklerim.com?

Çünkü burada amaç:
✨ mutfakta seni yormadan,
✨ fazla masraf çıkarmadan,
✨ lezzetli sonuçlar almanı sağlamak.

Tariflerimizde mümkün olduğunca:

anlaşılır adımlar,
net ölçüler,
pratik ipuçları,

  • hızlı hazırlık önerileri sunuyoruz.

Bize Ulaş

Önerilerin, görüşlerin veya tarif isteklerin varsa bize her zaman yazabilirsin.
📩 E-posta: iletisim@pratikyemeklerim.com

Teşekkürler

Ziyaret ettiğin ve tariflerimizi denediğin için çok teşekkür ederiz 💛
Umarız pratikyemeklerim.com mutfağında sana her zaman güzel fikirler verir.

Afiyet olsun! 🍽️✨

ÇEREZ (COOKIE) POLİTİKASI

 ÇEREZ (COOKIE) POLİTİKASI

Son Güncelleme: 07.01.2026

Bu Çerez Politikası, pratikyemeklerim.com (“Site”) üzerinden kullanılan çerezlerin (cookies) ne amaçla kullanıldığını ve kullanıcıların bu konuda nasıl tercih yapabileceklerini açıklamak için hazırlanmıştır.

Siteyi ziyaret ederek çerezlerin bu politika kapsamında kullanılmasını kabul etmiş sayılırsınız.

1. Çerez (Cookie) Nedir?

Çerezler, ziyaret ettiğiniz internet siteleri tarafından tarayıcınız aracılığıyla cihazınıza kaydedilen küçük metin dosyalarıdır.
Çerezler sayesinde Site daha verimli çalışır, kullanıcı deneyimi geliştirilir ve bazı tercihlerin hatırlanması sağlanır.

2. Çerezler Hangi Amaçlarla Kullanılır?

Site üzerinde çerezler aşağıdaki amaçlarla kullanılabilir:

Site’nin düzgün çalışmasını sağlamak
Site performansını ve güvenliğini artırmak
Kullanıcı deneyimini geliştirmek
Ziyaretçi istatistiklerini analiz etmek (ör. Google Analytics)
Reklamların kişiselleştirilmesi ve reklam performansının ölçülmesi (ör. Google AdSense)

  • Tercihlerin hatırlanması (dil, görüntüleme ayarları vb.)

3. Kullanılan Çerez Türleri

Site üzerinde aşağıdaki çerez türleri kullanılabilir:

3.1 Zorunlu Çerezler

Site’nin temel işlevlerinin çalışması için gereklidir.
Bu çerezler olmadan Site düzgün çalışmayabilir.

3.2 İşlevsel Çerezler

Kullanıcının tercihlerini (ör. site ayarları) hatırlayarak kişiselleştirilmiş bir deneyim sağlar.

3.3 Performans ve Analiz Çerezleri

Site’nin nasıl kullanıldığını analiz eder, ziyaretçi sayıları ve sayfa görüntülemeleri gibi verileri toplar.
Bu veriler anonim olarak toplanabilir.

Örnek: Google Analytics

3.4 Reklam / Pazarlama Çerezleri

Kullanıcılara ilgi alanlarına göre reklam göstermek, reklam kampanyalarının etkinliğini ölçmek için kullanılır.

Örnek: Google AdSense
Google gibi üçüncü taraf sağlayıcılar, kullanıcıların önceki ziyaretlerine göre reklam gösterebilir.

4. Üçüncü Taraf Çerezleri

Site, üçüncü taraf hizmet sağlayıcılarının çerezlerini kullanabilir. Bu çerezler, ilgili üçüncü taraf sağlayıcıların kendi gizlilik ve çerez politikalarına tabidir.

Site üzerinde kullanılabilecek üçüncü taraflar:

Google Analytics
Google AdSense

  • Sosyal medya paylaşım eklentileri (Facebook, Instagram, Pinterest vb.)

5. Çerezlerin Yönetilmesi

Kullanıcılar, çerez kullanımını tarayıcı ayarları üzerinden kontrol edebilir ve dilediği zaman çerezleri silebilir.

Çerezleri yönetmek için:

Tarayıcı ayarlarından çerezleri engelleyebilir
Mevcut çerezleri silebilir

  • Site bazlı çerez izinlerini ayarlayabilirsiniz

📌 Çerezleri devre dışı bırakmanız durumunda Site’nin bazı özellikleri düzgün çalışmayabilir.

6. Google Analytics ve Google AdSense Hakkında

Site, ziyaret istatistiklerini ölçmek için Google Analytics kullanabilir.
Ayrıca reklam gösterimi için Google AdSense kullanılabilir.

Google, çerezleri kullanarak kullanıcıların bu siteye ve diğer sitelere önceki ziyaretleri doğrultusunda reklam sunabilir.

Google’ın reklam kişiselleştirmesini yönetmek için:
Google Reklam Ayarları üzerinden tercihlerinizi değiştirebilirsiniz.

7. Çerez Politikası Güncellemeleri

Bu Çerez Politikası zaman zaman güncellenebilir. Güncellemeler bu sayfada yayınlandığı andan itibaren geçerli olur.

İletişim

Çerez Politikası ile ilgili soru ve talepleriniz için:
📩 E-posta: info@pratikyemeklerim.com

GİZLİLİK POLİTİKASI

 Son Güncelleme: 07.01.2026


Bu Gizlilik Politikası, pratikyemeklerim.com (“Site”) üzerinden ziyaretçiler tarafından sağlanan veya otomatik yollarla elde edilen bilgilerin hangi koşullarda toplandığını, işlendiğini, saklandığını ve korunduğunu açıklamak amacıyla hazırlanmıştır.


Siteyi ziyaret ederek bu Gizlilik Politikası’nda belirtilen uygulamaları kabul etmiş sayılırsınız.


1. Veri Sorumlusu


6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) kapsamında veri sorumlusu:

pratikyemeklerim.com


2. Toplanan Veriler


Siteyi ziyaret ettiğinizde aşağıdaki veriler toplanabilir ve işlenebilir:


2.1 Otomatik Olarak Toplanan Veriler


IP adresi


Tarayıcı bilgileri, cihaz türü


Ziyaret edilen sayfalar ve tıklama verileri


Siteye giriş/çıkış zamanı


Çerez (cookie) verileri


2.2 Kullanıcı Tarafından Paylaşılan Veriler


İletişim formu veya e-posta yoluyla ilettiğiniz ad, soyad ve e-posta adresi


Mesaj içeriği ve destek talepleri


Yorum yapmanız halinde yorum içeriği ve görüntülenen kullanıcı bilgileri


3. Verilerin İşlenme Amaçları


Toplanan kişisel veriler aşağıdaki amaçlarla işlenebilir:


Site hizmetlerinin sunulması ve geliştirilmesi


Site güvenliğinin sağlanması ve kötüye kullanımın önlenmesi


Kullanıcı taleplerinin yanıtlanması


İçerik ve kullanıcı deneyiminin iyileştirilmesi


Trafik analizleri ve istatistiksel çalışmalar (ör. Google Analytics)


Reklam gösterimi ve ölçümleme (ör. Google AdSense)


Yasal yükümlülüklerin yerine getirilmesi


4. Çerezler (Cookies)


Site, kullanıcı deneyimini geliştirmek, ziyaretçi trafiğini analiz etmek ve içerikleri iyileştirmek amacıyla çerezler kullanabilir.


Çerezleri tarayıcınızın ayarlarından silebilir veya engelleyebilirsiniz. Ancak çerezleri devre dışı bırakmanız halinde Site’nin bazı bölümleri düzgün çalışmayabilir.


5. Üçüncü Taraf Hizmetleri


Site, bazı hizmetler için üçüncü taraf sağlayıcılarla çalışabilir. Bu sağlayıcılar kendi gizlilik politikaları çerçevesinde veri işleyebilir.


Site üzerinde aşağıdaki türde üçüncü taraf hizmetleri bulunabilir:


Analiz hizmetleri (Google Analytics, Search Console vb.)


Reklam hizmetleri (Google AdSense vb.)


Barındırma ve altyapı hizmetleri (hosting, CDN, güvenlik hizmetleri vb.)


Bu hizmetler çerez kullanabilir ve ziyaret davranışlarını analiz edebilir.


6. Kişisel Verilerin Aktarılması


Kişisel verileriniz, KVKK’ya uygun olarak ve yalnızca gerekli durumlarda:


teknik altyapı sağlayıcılarına (hosting, CDN vb.)


analiz ve reklam sağlayıcılarına


yasal zorunluluk halinde yetkili kamu kurumlarına

aktarılabilir.


7. Veri Güvenliği


pratikyemeklerim.com, kişisel verilerin güvenliğini sağlamak amacıyla gerekli teknik ve idari tedbirleri alır.

Ancak internet ortamında gerçekleştirilen veri aktarımlarının %100 güvenli olduğu garanti edilemez. Ziyaretçi, internet üzerinden veri paylaşımının risklerini kabul etmiş sayılır.


8. Verilerin Saklanma Süresi


Kişisel veriler;


işlenme amacı için gerekli süre boyunca,


ilgili mevzuatta öngörülen süreler kapsamında

saklanır. Süre sonunda veriler silinir, yok edilir veya anonim hale getirilir.


9. KVKK Kapsamındaki Haklarınız


KVKK’nın 11. maddesi kapsamında, kişisel verilerinizle ilgili olarak:


verilerinizin işlenip işlenmediğini öğrenme


işlenmişse bilgi talep etme


amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme


düzeltilmesini isteme


silinmesini veya yok edilmesini isteme


aktarılan üçüncü kişileri bilme


işleme faaliyetlerine itiraz etme

haklarına sahipsiniz.


Taleplerinizi aşağıdaki iletişim adresi üzerinden iletebilirsiniz.


10. Dış Bağlantılar


Site üzerinde üçüncü taraf sitelere yönlendiren bağlantılar bulunabilir. Bu sitelerin gizlilik uygulamalarından pratikyemeklerim.com sorumlu değildir. Bağlantı verilen sitelerin kendi gizlilik politikalarını incelemeniz önerilir.


11. Çocukların Gizliliği


Site, 18 yaş altındaki kullanıcılara yönelik değildir. Bilerek 18 yaş altından kişisel veri toplanmaz. Böyle bir durum tespit edilirse veri silinir.


12. Politika Güncellemeleri


Bu Gizlilik Politikası gerektiğinde güncellenebilir. Güncellemeler bu sayfada yayınlandığı anda yürürlüğe girer.


İletişim


Gizlilik Politikası ile ilgili sorularınız için:

📩 pratikyemeklerim.com üzerinden iletişim kurabilirsiniz.

E-posta: iletisim@pratikyemeklerim.com

20 Ocak 2024 Cumartesi

Çocuklarda Obezite

 




Çocuklarda Obezite


Modern hayat tarzının erişkinlerde artırdığı obeziteden maalesef çocuklarda payını almıştır.Bunda televizyonun,video oyunlarıyla daha fazla vakit gecirmenin,sonucta egzersize daha az vakit ayrılmasının büyük payı olmuştur...Çocuklarda obesite giderek daha erken yaşlara inmeye,BKİ % si giderek daha yukarılara çıkmaya başlamıştır.Kalori bolluğunun, egzersiz kıtlığının yanında katkılı özellikle hormonal istismarla üretilen hayvansal gidaların fazla tüketilmesi sebebiyle erken girilen buluğ çagı da obezite oranı ve şiddetini de artırmaktadır.

Çocuklarda gelişen bu problem akranlarıyla arasına mesafe koymakta,özgüveni azalmıs bir birey haline getirmektedir.Uzun boy ,asırı kilo çocuğu olduğundan daha büyük göstermekte bu nedenle yaşina uyğun olmayan sosyal beceriler beklenen çocuğun sosyal becerileri olumsuz etkilenmektedir...

Çocukların gelişme çağı vitamin degeri yüksek,proteinleri dogal gıdalarla desteklenmelidir.Kalori degerler de yüksek olmamalıdır.Kalori hesabı da yaptırılan fiziksel exersizlerle orantılandırılmalıdır..Çocuklar icinen iyi egzersiz uzun süreli ,düşük yoğunluklu yürüyüs ,yüzme gibi aktivitelerdir...

Ailede gerek beslenme gerek egzersiz alışkanlıkları ve disiplininde rol modeli üstlenmelidir. 

Obezite Neden Artıyor ?




Obezite Neden Artıyor ?
Uluslararası Kalkınma Enstitüsü (ODI) nün yaptığı obezite artış oranlarıyle ilgili çalışmalar çarpıcı sonuçlar ortaya çıkarmıstır.Şu anda dünya çapında obezite oranının 1/3 olduğunu yani her 3 kisiden birinin obez olduğunu ortaya çıkaran ODI çözüm için ,devletlerin aynen sigara kampanyaları gibi kampanya ve ciddi uzun süreli planlar yapmaları gerektiğini önermektedir.
Artan obezite oranı,önümüzdeki yıllarda kalp krizi,inme,diabet vb hastalıkların görülme oranını daha da artıracaktır.BKİ (beden kitle indexi) % 25den fazla olanların yani obezlerin tüm dünyadaki oranı 1980 de % 23 iken, 2008 de % 34'e çıkmıştır.Bu artışın başlıca nedenleri söyledir;
Beslenme alışkanlıkları değişmiştir.Özellikle de tahıldan, yağ, şeker ve hayvani gıdaların ağırlıkta olduğu bir diyete geçiş olmuştur.Gelir düzeyinin yükselmesi,istediği gıdalara kolayca ulaşılabilinmesi,işlenmiş katkılı kullanma ömürleri uzatılmış ürünlerin bolluğu,reklamlar, medya vb nedenler beslenmeyi,asırı kalori yüklenmeyi kolaylaştırmıştır.Bu kalori yüklenmesi orta sınıf insanlarda daha büyük oranda olmaktadır.
Bu nedenle tahıl ağırlıklı,katkısız ,kalorisi az gıdalarla beslenmek obezite ile mücadelede ana prensiptir.

Diyet Lifi Nedir ?




Diyet Lifi Nedir ?

Besin ögesi içermeyen gıda bileşenleri DİYET LİFİ olarak tanımlanır.

Doğallıktan uzaklaşılan beslenme alışkanlıkları bizleri diyet lifleri ile daha az beslenir kılmıştır.Barsaklarda çözünmeyen diyet lifleri barsak içindeki dışkı kıvamını ve hacmini artırarak adeta süpürge görevi görüp kabızlık sorununda iyi bir çözüm saglamaktadır.

Tahılın 3 ana bileşeninden biri olan KEPEK LİFLERİ dengeli beslenmemizde çok önemlidir.Bu lifler bağırsakları rahatlatması yanısıra içerdiği antioksidanlar,vitaminler,mineraller vb içeriklerle başta kanser olmak üzere koroner arter hastalıkları,diabet gibi önemli hastalıkları gerek önlemede gerekse tedavide çok etkilidir.Bu teori yüksek denek sayısı ile yapılan araştırmalarda ispatlanmıştır...Diyet lifli beslenme diabetde insulin seviyesini dengeleyerek doygunluk hissi verir. Toklugu daha çabuk hissettirir.Bu özellikler kiside kilo kontrolüne yardımcı olur.

Gerçekte esmer ekmek ile beyaz ekmek arasında kalori açısından fark yoktur.Fark lif farkıdır.

Kilo Veremiyor musunuz?



 Kilo Veremiyor musunuz?

Iştahımızın ve kilomuzun kontrolünde çok önemli role sahip hormondur iştah ne kadar yiyeceğinizi söyleyen, beyin hücrelerinden adrenerjik sistemle gelen uyarıların toplamıdır.

İşte leptin bu uyarıyı kontrol eder adeta fren görevi görür. Asırı yemek yemeyi ve sonuçta da obeziteyi önler.Birçok obez insanın kanında yüksek oranda saptanmasına LEPTIN DIRENCI denmektedir. Bu kişilerde leptin,kandaki yüksek seviyesine karşılık yanıt vermesi gerektiği gibi verememektedir.



Bu direnci izah eden iki tez vardır.

1.Kandaki seviyesi yeterli olmasına karşın hedef hücrelere ulaşamıyor olması.

2.Hedef hücrelere ulaşmasına rağmen ,ilgili hücrelerin hormona yanıt verememesi.

Leptin direnci genelde aşırı kilolu ,obezlerde gelismekte ve bu direnç hem iştahı hemde kilo alımınının kontrolunu zorlaştırmaktadır.